لإضفاء لمسة من "حبّ الحياة" إلى أوقات تناول الغداء في العاصمة السعودية، أطلق مطعم "أل بي أم" في الرياض- الموطن الشهير للمأكولات الفرنسية المتوسطية - وجبة غداء عمل جديدة. تُعدُّ وجبة غداء العمل التي يُقدّمها المطعم، الذي يقع في حيّ الفيصلية الصاخب، مثالية للارتقاء بأيّ اجتماع عمل أو للاستمتاع بتناول وجبة غداء سريعة مع الأصدقاء أو الشريك. يمكن الجلوس في غرفة الطعام الأنيقة والعصرية أو في الهواء الطلق على الترّاس الجميل الذي ينقل الروّاد بعيدًا عن العاصمة إلى الريفييرا الفرنسية.
تمامًا مثل قائمة طعام "أل بي أم" الخالدة، المعروفة والمحبوبة في جميع فروع "أل بي أم" حول العالم في دبي وأبو ظبي وميامي. - تشمل قائمة غداء العمل مجموعة متعاقبة من الأطباق البسيطة والطازجة، والتي يتم اختيارها وتغييرها بانتظام من قبل رئيس الطهاة العالمي أدريانو كاتانيو. ووفاءً لنهج الشيف أدريانو المعروف في فن الطهي، تركّز القائمة على المنتجات الموسمية والمحلية التي تعكس كل موسم من العام - كما هو الحال في مسقط رأسه فرنسا.
ستكون القائمة متوفّرة اعتبارًا من 8 مايو من الساعة 12:30 ظهرًا حتى 3:30 ب.ظ في أيّام الأسبوع، ويبدأ الروّاد وليمة منتصف النهار بتشكيلة من الأطباق اللذيذة مثل طبق الحلزونة من منطقة بورغون مع زبدة الثوم أو كارباتشيو اللّحم. كما تتوفّر خيارات للنباتيين مثل سلطة الخضار وسلطة العدس الأخضر. بعد ذلك، سيستمتع الروّاد بتشكيلة من الأطباق الرئيسية الشهية واللذيذة، والتي تشمل مجموعة متنوّعة من الأسماك الطازجة (حسب الموسمية ونوع الصيد) واللحوم وخيارات نباتية. وتشمل الأطباق المفضّلة لحم البقر المشوي، سمك البوري الأحمر اللذيذ المشوي، والمعكرونة بصلصة "أرابيباتا" المميزة لدى "أل بي أم"- والتي يتم إعدادها يوميًا وتقديمها طازجة. تترافق قائمة الطعام مع سلطة اليوم وخبز باغيت طازج محلّي الصنع، كما تتوفّر على كل طاولة مجموعة الطماطم الأيقونية ليبتكر الروّاد سلطة الطماطم الخاصّة بهم إلى جانب وجبتهم. وتكتمل الوجبة من خلال خياريّ كعكة الجبن بالفانيليا أو حلوى "شو" بالشوكولاتة والبندق المميّزَين لدى ."أل بي أم".
ويقدّم مطعم "أل بي أم" في الرياض خيارَين لقائمة غداء العمل لاستقطاب مجموعة واسعة من الروّاد. تُعدُّ قائمة Le Petit Menu المؤلّفة من طبقَين، المتوفّرة مقابل 180 ريالًا سعوديًا وتشمل المقبّلات والطبق الرئيسي، مثاليةً لوجبة غداء عمل سريعة. أما قائمة Le Grand Menu المؤلّفة من ثلاثة أطباق (مقابل 230 ريالًا سعوديًا) فتسمح بتجربة فرنسية تقليدية تدعو إلى الانغماس،إذ تتضمّن المقبّلات والطبق الرئيسي وطبق لذيذ من الحلوى.
وستتغيّر قائمة وجبة غداء العمل في مطعم "أل بي أم" كلّ شهرين، ممّا يؤكّد شغف الشيف أدريانو بالمكوّنات الموسمية ويضمن تقديم أعلى جودة من المنتجات الطازجة للروّاد. سواء كنت ترغب في تناول وجبة غداء سريعة أو كان لديك الوقت لتناول الغداء براحة أكثر، فإنّ وقت الغداء في "أل بي أم" يُرضي الجميع، كلٌّ حسب ذوقه، وذلك من خلال مجموعة أخرى متنوّعة من الخيارات الانتقائية، قائمة طعام مخصّصة للمجموعات وتشكيلة إبداعية من الموكتيلات المصنوعة يدويًا.
ساعات تقديم وجبة غداء العمل في "أل بي أم": متوفّرة اعتبارًا من 8 مايو، من 12:30 ظهرًا حتى 3:30 ب.ظ من الأحد لغاية الخميس.
موقع "أل بي أم" في الرياض LPM Riyadh: طريق الملك فهد، الشارع رقم 38، شارع المعتصم، العليا (خلف فندق الفيصلية)
نبذة عن مطعم وكافيه "أل بي أم" LPM
يشتهر مطعم وكافيه "أل بي أم" LPM المعروف عالميًا بمطبخه المبتكر والمستوحى من الريفييرا، والكوكتيلات الأصيلة المشوّقة والتصميم المتناغم. يأخذ المطعم الروّاد في رحلة من خلال قائمة الطعام الخاصة به التي تتميز بلمسة من الحديّة المرهفة والتركيبات المفاجة التي لا تُنسى والتي تستكشف البهجة الجوهرية الكامنة بأبهى حللها في قلب المكونات المتوسطية. إنها وجهة شاملة مستوحاة من الثقافة المفعمة بالدفء على سواحل جنوب فرنسا،إذ يختبر الروّاد النكهات الجريئة والراقية في آنٍ معًا، الطاقة الجريئة وغير المتوقعة، وحسن الضيافة من الدرجة الأولى
بالإضافة إلى دبي، يتواجد مطعم وكافيه "أل بي أم" LPM أيضًا في لندن، أبو ظبي، ميامي، هونغ كونغ والرياض.
نبذة عن الخزامى
شركة الخزامى هي شركة رائدة في تطوير وإدارة العقارات التجارية الفخمة في المملكة العربية السعودية. تمتلك الخزامى وتدير مجموعة من العقارات، بما في ذلك الفنادق، المنتجعات، المكاتب، عمليات البيع بالتجزئة وغيرها. تعمل الخزامى على توسيع مجموعة استثماراتها وخبرتها في مجال المأكولات والمشروبات لتقديم الأطعمة العالمية الفاخرة في المملكة العربية السعودية.
اختيرت شركة الخزامى ضمن حفل "جوائز السفر العالمية" كأفضل شركة سعودية رائدة في مجال الضيافة الفاخرة لعام 2019، وهي تدير ستة فنادق، بما في ذلك فندق الفيصلية، أجنحة الفيصلية، فندق الخزامى، فندق ومارينا البيلسان، فندق وشقق فيوز ومساكن البستان.
كلمات مفتاحيّة:
سفر ،
عروض سياحية،
عملت في مجال الصحافة والكتابة منذ سن الـ16، خرّيجة كلية الإعلام والتوثيق في بيروت، أقيم في دبي منذ 14 عاماً، حيث أعمل اليوم كمحررة ومديرة لموقع gheir.com، أشرف على المحتوى وأهتمّ بإدارة العلاقات مع العلامات الكبيرة في مجال الموضة والمجوهرات والجمال والفنون الجميلة على أنواعها. أقوم أيضاً بمقابلات حصرية فيما يتعلق بإصدارات دور الأزياء والمجوهرات، وتنفيذ جلسات تصوير وفيديوهات خاصة بالموقع.