يفتتح مطعم لابلاج المقدم من مطعم الريفييرا الفرنسية أبوابه للضيوف مقدماً مساحة ساحرة لتناول أشهى الأطباق ضمن أجواء تستحضر تألق الجنوب الفرنسي الأخاذ، وذلك ضمن موقع آسر على شاطئ فندق "جميرا القصر". وبإطلالات خلابة على الأيقونة العمرانية "برج العرب جميرا"، سيكشف مطعم لابلاج عن قائمة من الأطباق الشهية المستمدة من ثقافات الطهو المتوسطية ضمن أجواءٍ مفعمة بالحيوية نهاراً والهدوء ليلاً.
ويمثل افتتاح مطعم لابلاج، أحدث خطوة ضمن خطط "مجموعة جميرا" لافتتاح 13 مطعماً جديداً، إذ يثري وجهاتها الشاطئية الخلابة والنابضة بالحيوية. وتنضم هذه الوجهة الجديدة إلى مطعم ذا هايد الذي افتتحته المجموعة أخيراً في "جميرا القصر" أيضاً، فيما تستعد المجموعة لإضافة مطاعم أخرى في وقت قريب ومنها المطعم الفارسي المتميز بار بوتشي، والفرع الجديد للمطعم اللبناني الشهير في دبي النافورة.
ويقدم مطعم لابلاج قائمة متميزة من الأطباق الفرنسية المتوسطية بطابعين عصري وكلاسيكي، والمحضرة من مكونات طازجة وبأسلوب خاص، لتمنح تجربة متميزة لقضاء أجمل الأوقات بصحبة الأحباء. وتأخذ قائمة الطعام الضيوف في رحلة نحو ثقافات الطهو على ساحل البحر الأبيض المتوسط ضمن تجربة صيفية رائعة في الجنوب الفرنسي. ويمكن للضيوف اختيار ما يطيب لهم من المقبلات الباردة والساخنة التي تضم "أخطبوط البحر الأبيض المتوسط" مع طبق تابيناد الزيتون الأسود والبطاطا المهروسة، وبيتزا الفطر مع الكريمة الطازجة والبصل المحضر بأسلوب خاص، والبصل المكرمل مع مثلجات جبنة البارميزان. وتضم خيارات الطبق الرئيس باستا ريجوتي الفطر، وباستا ريجوتي مع الفطر الأسود وكريمة البارميزان ولحم البقر جوس، والدجاج الأصفر مع صلصة أربويس، ولحم البقر المحضر مع البطاطا المهروسة وصلصة بورغينيون.
وعلاوة على إطلالاته المتميزة على المياه الفيروزية للخليج العربي، يقدم مطعم لابلاج لضيوفه تجربة استثنائية بفضل تصاميمه العصرية الآسرة، وموقعه المتميز الذي يمنحهم فرصة الاسترخاء تحت أشعة الشمس أثناء النهار أو مشاهدة الغروب والاستمتاع بالأمسيات الهادئة. ويقدم منسق الأغاني ألحاناً رائعة ويوفر المطعم أجواءً احتفالية متميزة خلال عطلة نهاية الأسبوع، وتمنح التصاميم الخشبية الريفية الظلال للضيوف. كذلك تبرز في ديكورات المطعم الألوان المتنوعة والمحايدة التي تتماهى مع الحدائق الخضراء الوارفة المجاورة.
عملت في مجال الصحافة والكتابة منذ سن الـ16، خرّيجة كلية الإعلام والتوثيق في بيروت، أقيم في دبي منذ 14 عاماً، حيث أعمل اليوم كمحررة ومديرة لموقع gheir.com، أشرف على المحتوى وأهتمّ بإدارة العلاقات مع العلامات الكبيرة في مجال الموضة والمجوهرات والجمال والفنون الجميلة على أنواعها. أقوم أيضاً بمقابلات حصرية فيما يتعلق بإصدارات دور الأزياء والمجوهرات، وتنفيذ جلسات تصوير وفيديوهات خاصة بالموقع.