مطعم الويك أند: TABLE OTTO في دبي مول

أعلن مطعم TABLE OTTO عن افتتاح فرعٍ جديد له ضمن دبي مول، حيث يدعو جميع الذواقة لاختبار تجربةٍ استثنائية تجمع بين المذاق الرائع، المكونات البسيطة وطريقة التقديم الأنيقة التي تميز المطبخين الإيطالي والفرنسي.

وبعد النجاح الذي حققه الفرع الأول للمطعم في الإمارات ضمن ياس مول في أبو ظبي، يسرّ المطعم الذي انطلق من الكويت استقبال ضيوفه في فرعه الأحدث والأول في دبي. ويشرف على أعمال المطبخ فريق خبير من الطهاة الموهوبين، حيث تلقى كل منهم تدريبات على يد كبار الطهاة لتزويدهم بالمهارات والتقنيات اللازمة لإعداد وصفات لا تُضاهى على مستوى المنطقة.

ويوفر المطعم مجموعةً متميزة من أطباق الفطور، بما فيها البيض المطهو مع الفطر الذي يُقدم مع الخبز المحمّص بالحمّص والكمأة، الخبز المشروح الطازج مع البيض المطهو بدرجة متوسطة، صلصة البيستو بالكرنب، جبنة الموزاريلا والطماطم المجففة، اضافة إلى سمك السلمون المدخن مع البيض المسلوق، صلصة هولانديز، والكرنب المشوّح فوق خبز البيجل بالحبوب. ولمحبي النكهات الحلوة حصتهم من وجبة الفطور، مع حلوى البروليه اللذيذة من بان كيك الشوكولاتة البيضاء والميرينج المشوّح باللهب، العسل وكاسترد القيقب.

ويضمن TABLE OTTO لضيوفه الاستمتاع بأفضل أطباق الغداء والعشاء، حيث يبدع بتحضير أصناف البيتزا والباستا الشهية مع توليفات لا تُقاوم من بيتزا البيبروني الساخنة بالعسل وباستا بيني أرابياتا باللبنة. ويرتقي المطعم بضيوفه إلى مستوياتٍ غير مسبوقة، مع سلطة الروبيان مع صلصة سريراتشا بالقهوة ولفائف المسخّن بلحم الأضلاع القصيرة.

Dyana Farhat

محرر

عملت في مجال الصحافة والكتابة منذ سن الـ16، خرّيجة كلية الإعلام والتوثيق في بيروت، أقيم في دبي منذ 14 عاماً، حيث أعمل اليوم كمحررة ومديرة لموقع gheir.com، أشرف على المحتوى وأهتمّ بإدارة العلاقات مع العلامات الكبيرة في مجال الموضة والمجوهرات والجمال والفنون الجميلة على أنواعها. أقوم أيضاً بمقابلات حصرية فيما يتعلق بإصدارات دور الأزياء والمجوهرات، وتنفيذ جلسات تصوير وفيديوهات خاصة بالموقع.