لندن هي من بين المدن المفضّلة لديّ، وأنا أحبّها وأحرص على زيارتها من وقت إلى آخر، ولا سيّما خلال الربيع.
في آخر زيارة لي للعاصمة البريطانية، استمتعت كثيراً بالطقس الرائع الذي سيطر على المدينة، والتقيت بالعديد من الأصدقاء، واختبرت تجارب مميّزة في العديد من المطاعم التي ضممتها إلى قائمة العناوين المفضّلة لديّ، عندما يتعلق الأمر بالطعام الشهيّ، والخدمة الراقية، والأجواء الأنيقة والمريحة.
لكي تكون لديكِ فكرة مسبقة عن الأماكن التي ينبغي عليك زيارتها خلال رحلتك المقبلة إلى لندن، سأطلعك على المطاعم الخمسة التي أنصحك بزيارتها والتلذذ بأطايبها.
Cipriani: وهنا أتحدث بالبطبع عن مطعم Cipriani الشهير. فرغم أن ديكوره الداخلي بسيط وعادي، الطعام فيه شهي للغاية، كما أنه يُعتبر مقصداً للكثير من الشخصيات الرفيعة المستوى، بدليل أنني كنت محظوظة جداً، إذ التقيت فيه النجم رود ستيوارت وزوجته. فهذا المطعم يُعتبر المفضّل لدى عدد كبير من المشاهير في لندن، ولذلك فقد يصدف كثيراً أن تشاهدي مصوّري الباباراتزي يقفون عند مدخله الرئيسي في محاولة لالتقاط بعض الصور للمشاهير الذين يقصدونه.
علماً أن Cipriani هو مطعم إيطالي الطابع، وإذا قررت فعلاً أن تزوريه، أنصحك بأن تختاري أحد أطباق الباستا المتنوّعة التي يختص بتقديمها على طريقته، فضلاً عن أحد أصناف السمك للطبق الرئيسي. ونصيحتي لك ألا تفوّتي أبداً التلذذ بطبق الحلوى الذي يشتهر به، والذي يستند في مكوّناته إلى الميرانغ.
ART: إنه نادٍ ليلي شهير، يعود في ملكيته إلى نفس الجهة التي تمتلك مطعمَي Zuma وLa Petite Maison، وهو يقع في Dover Street Mayfair London. يفتح النادي أبوابه عند التاسعة مساءً حيث يقدّم العشاء لروّاده، وفيه ستقع عيناك على العديد من القطع الفنية الرائعة، كما ستتذوقين العديد من الأطباق الشهية للغاية التي يمكنك اختيارها من قائمة الطعام الموضوعة بطريقة مدروسة وحرفية عالية. وحين تنتهين من تناول العشاء، يمكنك أن تقصدي الحانة في الأسفل لقضاء بعض الوقت الممتع، أو أن تصعدي إلى أعلى حيث يمكنك الاسترخاء في الردهة الأنيقة والاستمتاع بالموسيقى. لكن تذكري أن الدخول إلى هذا المكان غير ممكن إلا بالنسبة للأعضاء. لذلك، إذا رغبت في زيارته، احرصي على أن تجعلي أحد أصدقائك ممن يمتلكون بطاقة عضوية، يوجّه لك الدعوة لمرافقته إلى ART.
Zuma: إنه نفس مطعم Zuma الموجود في دبي، حتى إن قائمة الطعام فيه تكاد تكون هي نفسها أيضاً. يمتاز هذا المطعم الياباني بأجوائه الراقية، وعادةً ما يكون مكتظاً بالضيوف الذين يحبّون تذوّق طعامه الياباني الشهير. من الأطباق المفضّلة لديّ في Zuma، طبق لحم البقر مع السمسم، وسلطة السبانخ، كما أنني أعشق الحلويات التي يقدّمها، ونصيحتي لك عند زيارته، أن تطلبي "اختيار الشيف" من الحلويات.
Balthazar: أستطيع أن أقول إنه المفضّل لديّ على الإطلاق في نيويورك، وقد افتتح حديثاً في لندن. يُعدّ Balthazar الذي يقع في منطقة البيكاديلي، مكاناً رائعاً بكل المقاييس لتناول طعام الغداء، إذ يقصده نخبة من الضيوف، كما يقدّم طعاماً شهياً. وفي زيارتي الأخيرة للندن، استمتعت فيه بتناول المحار مع السلطة وثمار البحر المشوية.
Zedel: إنه مطعم "براسيري" بأجواء فريدة ويقع في أحد شوارع منطقة البيكاديلي في لندن، أسفل أحد المباني التاريخية. يتميز Zedel بديكوره الداخلي الاستثنائي، الذي يجعلك تشعرين كما لو أنك تعيشين في الأربعينيات، وتقومين برحلة عبر محطة قطارات ذهبية كبيرة. وكما أن تصميمه الداخلي فريد، كذلك هو أيضاً الطعام الذي يقدمه، ونصيحتي لك أن تجرّبي السلمون مع التراتور، وشريحة لحم الواغو مع البطاطا، ولا تنسي بالطبع حلوى الكريمة البيضاء مع الفريز الشهي.
كلمات مفتاحيّة:
ديكور ،
قصات شعر،