أفضل وجهات الضيافة للاستجمام والدلال في السعودية

للمسافرين إلى السعودية الباحثين عن لحظات من الدلال والاستجمام، تزخر المملكة بخيارات فاخرة تجمع بين الفخامة والراحة والتجارب الحسية المتميزة. من مطاعم راقية تقدم أطباقاً مبتكرة تمزج بين أصالة المكونات الإيطالية وفن الطهي المعاصر، إلى منتجعات ومنتجعات صحية تمنح الزائرين ملاذاً من الهدوء والتجدد، مروراً بتجارب الشاي المميزة وأمسيات لا تُنسى في أجواء راقية، كل زاوية تقدم فرصة للاسترخاء وإشباع الحواس. في هذا التقرير، نستعرض أبرز الوجهات الفاخرة في الرياض ومناطق البحر الأحمر، حيث يمكن للزوار الانغماس في رفاهية لا تضاهى وتجارب لا تُنسى.

يقع المطعم داخل فندق ماريوت الرياض، تحت إشراف الشيف الإيطالي دانييلي فالينتي، ويقدّم المطعم لمساتٍ تنبض بعبق المطابخ الريفية والأجواء الغامرة بالألفة والسواحل الآسرة على طراز ساحل مدينة أمالفي. يتميز المكان بتصميمه الحديث الذي يضم مطبخاً مفتوحاً، وغرفة طعام خاصة، ومكانا للجلوس في الهواء الطلق، مع لمسات فنية مبتكرة، والمقاعد الفخمة، والنباتات الخضراء التي تضيف حيوية وأناقة على الأجواء.

من ناحية ثانية، تتميز قائمة الطعام بمزيج فريد من أجود المكونات الإيطالية الأصيلة والأعشاب الطازجة المزروعة محلياً في المزرعة الخاصة بالمطعم، تتجسد بالمعكرونة المصنوعة يدوياً بكلّ حبّ، والبيتزا التي تعبق بنكهات نابولي، والمأكولات البحرية المستوحاة من صقلية، بالإضافة إلى الجيلاتو والمشروبات المنعشة، حيث يتم إعداد كل طبق بشغف ودقة لضمان مذاق إيطالي خالص ينقل الضيوف إلى قلب الريف الإيطالي.

يدعو كوتشينا ضيوفه لاكتشاف نكهات إيطاليا الأصيلة في قلب الرياض مع برانش نكهات الجنوب الإيطالي كل يوم سبت. يقام البرانش من الساعة 12:30 ظهراً وحتى 4:00 عصراً، بسعر 325 ريال سعودي للشخص الواحد. ويقدّم هذا البرانش لمسة مميّزة على التجربة التقليدية حيث أنّ كل الأطباق لديه بأسلوب المشاركة مباشرة على الطاولة، يجمع هذا المزيج الفريد بين النكهات الجريئة لجنوب إيطاليا وروح الاحتفال الإيطالية الحقيقية.

تنطلق هذه الرحلة بمجموعة من المقبلات التي لا تقاوم، تشمل جبنة بوراتا دي أندريا الكريمية مع القليل من زيت الريحان، وطبق فيتيلو توناتو بصلصة التونة والقبار، بالإضافة إلى بارميجيانا دي ميلانزاني الشهية متعددة الطبقات. مع الطبق الرئيسي، يمكن للضيوف تذوّق أطباق مميزة مختارة بعناية، مثل ريزوتو بالليمون والروبيان المشبع بنكهة ليمون أمالفي الفاخر، وطبق تالياتا دي مانزو المطهو ببراعة. أما الختام الحلو، فيشمل حلوى كانولي سيشيلياني المقرمشة المحشوة بالريكوتا والفستق، وتيراميسو كلاسيكو، بالإضافة إلى الجيلاتو المعدّ في المطعم، لتكون نهاية لا تنسى للمذاق.

ولإكمال التجربة، يستمتع الضيوف بتشكيلة من العصائر الطازجة، والمشروبات المبتكرة، والقهوة الإيطالية الغنية. وفي الوقت نفسه، تضيف أنغام فرقة جاز إيطالية حية مع مغن مميز من الإيقاع والاحتفال، يغمر الأجواء بالبهجة.

ابتداءً من نوفمبر2025، سيتم افتتاح منتجع "إس إل إس البحر الأحمر"، داعياً الضيوف لاكتشاف تصميمه الخاص، فنونه المبتكرة في عالم الطهي وأسلوبه الفريد، بينما تتكشف تفاصيله الفاخرة تدريجياً. سينطلق حفل الافتتاح وسط أجواء تفيض بالخصوصية والفخامة، يمهّد الطريق للكشف عن المنتجع الرائع الذي يضم 150 غرفة، وجناحاً وفيلا، بما في ذلك 15 فيلا مميزة مزوّدة بمسبح ومصممة خصيصاً لتوفير أقصى درجات الخصوصية والرفاهية. كما يضم المنتجع 5 مطاعم واستراحات مميّزة، ومسبحاً للعائلات، وسبا فاخر، ومركزا رياضيا مجهّزاً بالكامل، وصالة سينما خارجية، ونواديَ مخصصة للأطفال والبالغين، سيكون كل ذلك على امتداد شاطئ رملي أبيض نقي.

صُمّم منتجع "إس إل إس البحر الأحمر" ليوفر لضيوفه أقصى درجات الراحة، عاكساً فخامة المنتجعات الكبرى بلمسة من المرح والجرأة في تجربة متكاملة تتكشّف تفاصيلها واحده تلو الأخرى. وسيجد عشّاق علامة إس إل إس السِمات المألوفة التي تُميّزها، من التصاميم الداخلية المسرحية واللمسات الفاخرة المفاجئة إلى التفاصيل التصميمية البارعة. كما تطلّ بطة إس إل إس المميزة كأحد أبرز معالم المنتجع، بعد أن أعادت الفنانة السعودية المعاصرة هبة إسماعيل تصورها كتعبير ثقافي لافت يربط بين روح العلامة الجريئة والمشهد الإبداعي المبتكر في المملكة.

تكتسب تجارب الطعام في منتجع "إس إل إس البحر الأحمر" بُعداً جديداً، حيث تجتمع مطاعم العلامة الرائدة مع مفاهيم الطعام المبتكرة لتلبّي تطلّعات الضيوف على اختلافهم. ينتقل مطعم المأكولات البحرية المشهور سي بيرد من لندن إلى السعودية، حاملاً معه الأجواء الساحلية الدافئة في البرتغال وإسبانيا، من خلال أطباق شهية ومشروبات مختلفة. ويستضيف مطعم فلوتينغ وورلد زوّار الجزيرة ليخوضوا تجربة فريدة تمزج بين التقاليد اليابانية وفنون الطهي بأسلوب مسرحي مستوحى من عصر إيدو. ومن جهة أخرى، يفتح مطعم فيليا أبوابه لأوّل مرة في السعودية، مرحّباً بالضيوف بمزيج فريد من كرم الضيافة الإيطالية، الابتكار المرح، وقائمة الطعام المفعمة بالنكهات التقليدية المميزة. ويُقدّم مقهى ديلوكس قهوة مُعدّة بحرفية، فيما يحوّل مطعم بيرتش ساعة الغروب إلى مشهد رائع بجانب المسبح، مع موكتيلات منعشة وأطباق خفيفة.

يقدّم سبا سييل ست غرف علاجية صُممت لتلبية مختلف الاحتياجات ويضم مسبحا داخليا وآخر خارجيا للعلاج المائي، وصالون تجميل مخصصا للنساء وآخر للرجال. أما مركز اللياقة البدنية، فيعزّز النشاط والحيوية من خلال أحدث المعدات والأجهزة، فيما ينطلق الضيوف الصغار في مغامرات استكشافية شيّقة داخل نادي الأطفال والمراهقين الرائع. وفي قلب المنتجع، يتألّق المسبح الرئيسي كنبض جزيرة "شُورى". وتتحوّل الأمسيات إلى لحظات لا تُنسى مع عروض السينما في الهواء الطلق تحت سماء البحر الأحمر المرصّعة بالنجوم. أمّا الاجتماعات، فتنبض بروح إس إل إس، إذ تتوفّر منطقة أنيقة لما قبل الفعاليات وغرفتان خاصتان مرنتان يمكن تهيئتهما بسهولة لاستضافة اجتماعات العمل، الورش الإبداعية أو حتى المناسبات الاجتماعية رفيعة المستوى.

يفتتح فندق سمحان الدرعية منتجع نفل الوادي سبا، المنتجع الصحي الفاخر الأول والوحيد في الدرعية، ليمنح الضيوف ملاذاً ينبض بالسكون، حيث تنسجم الأصالة الثقافية مع مفاهيم العافية المعاصرة في تجربة لا تُنسى.

استوحيَ اسم نفل الوادي من الزهرة البرية الصحراوية التي تتفتّح في الأودية بعد المطر، فترمز إلى التجدّد والحيوية وجمال الطبيعة. وكما تدبّ الحياة في الأرض حين تلامسها قطرات المطر، يجسّد السبا هذا المفهوم العميق للانتعاش، واعداً كل ضيف بتجربة استثنائية يستعيد من خلالها طاقته وإشراقه. ويُعتبر المنتجع الصحي نفل الوادي سبا أكثر من مجرّد وجهة للعناية بالجسم، فهو رمز للشفاء وإعادة التوازن، صُمّم بعناية ليمنح الضيوف لحظات من الانسجام، والسلام الداخلي، والتواصل العميق مع الذات.

يعبّر كل تفصيل في نفل الوادي سبا عن فلسفة متجذّرة في مفهومي التوازن والتجدّد. فقد تم تصميم المساحات الداخلية كملاذ طبيعي مستوحى من الأرض، حيث تدخلها النسمات الباردة وتعبق بعطر عشبة الليمون النقية، وتزدان بلمسات مستدامة كالأقمشة العضوية المصبوغة يدوياً بخلاصات الرمّان والأكاسيا الطبيعية. ويضمّ المنتجع الصحي مرافق متكاملة تشمل غرف علاجات مخصّصة للسيّدات وأخرى للرجال، إلى جانب الحمّامات التقليدية، وغرف البخار والساونا، والمساحات الهادئة لتعزيز الاسترخاء العميق. وتمتدّ تجربة العافية لتشمل صالة رياضية متطوّرة، وصفوفاً جماعية للياقة البدنية، ومسبحاً داخلياً يمكن التحكّم بدرجة حرارته تحت إشراف فريق إنقاذ مختصّ، فضلاً عن حوض جاكوزي يُضفي لمسة نهائية من الدفء والاسترخاء.

هذا وتقوم تجربة المنتجع الصحي نفل الوادي سبا على شراكات حصرية مع اثنتين من أبرز العلامات الرائدة عالمياً في مجال العناية الفاخرة بالبشرة :

• AMRA: علامة متخصّصة في العلاجات الراقية داخل المنتجعات الصحية، تقدّم تركيبات فاخرة باستخدام مكوّنات نادرة لتوفّر علاجات تجمع بين الفخامة والفعالية، مع نتائج ملموسة تلبّي تطلّعات الضيوف.

• Omorovicza: تشتهر بابتكاراتها الغنيّة بالمعادن، وتقدّم طقوس عناية متقدّمة تشمل علاج الطين المنشّط للبشرة، والعلاج المعزّز للإشراق، وعلاج هايدرا فيشل لترطيب الوجه، إلى جانب الطقس الملكي الفاخر من مجموعة غولد المميّزة.

بالتعاون مع علامة بايريدو، يقدم فندق فيرمونت الرياض تجربة شاي ما بعد الظهر الاستثنائي في سافوي لاونج. تقدّم تجربة شاي بايريدو مجموعة مختارة بعناية من النكهات، حيث يقدم شاي 'ليلة النجوم' مزيجاً دافئاً من البابونج والتين واللوز وعشبة سايكلوبيا، ليمنح لحظات من الاسترخاء. أما شاي 'كالايدوسكوب' فيبرز توليفة منعشة من التفاح والحمضيات والريحان المقدس، بينما يضفي شاي 'أورورا' عمقاً ولمسة دافئة بمزيجه الغني بالكهرمان والقرفة والكراميل والفانيلا. وقد أُعدّت هذه الخلطات بعناية في فرنسا من مكونات طبيعية 100%، لتجعل تجربة شاي بعد الظهر رحلة حسية غنية وفريدة من نوعها

ولإضفاء لمسة إضافية من التميز، سيحظى الضيوف مع كل تجربة بشاي بهدية خاصة تشمل مجموعة من أكثر عطور بايريدو شهرة، مقدمة في عبواتها الأيقونية. كما يمكنهم زيارة ركن مخصص داخل سافوي لاونج يعرض روائع العلامة، ليغمروا أنفسهم في عالم بايريدو المعاصر بكل تفاصيله المميزة

وفي هذا السياق، صرّحت ستيفاني تيمسيت، نائبة المدير العام لفندق فيرمونت الرياض: يشكّل هذا التعاون بين بايريدو وفيرمونت الرياض تجربة مختلفة تحاكي الحواس كافة بانفجار من النكهات والروائح. فقد أبدع طهاتنا في ابتكار قائمة شاي بعد الظهر لتذكير ضيوفنا بأن الجمال يتجلّى بطرق متعددة، من خلال لمسات دقيقة ترسم لوحة نابضة بالحياة والألوان

يدعو الفندق ضيوفه إلى الاستمتاع باحتفالات الموسم الشتوي في العاصمة مع عرض احتفالات موسم الرياض الحصري بأسعار تبدأ من 1750 ريالاً سعودياً (شاملة الضرائب) لغرفة سوبيريور، كما يشمل العرض وجبة فطور يومية في مطعم لابراسيري، وتذكرتي دخول إلى مدينة بوليفارد الرياض الترفيهية لكل إقامة، إضافة إلى خصومات بنسبة 20% في مطعمي ذا غلوب ولابراسيري، وموكتيل ترحيبي مع قطع شوكولاته ماندارين أورينتال الشهية. ويحظى الضيوف أيضاً بتجربة الخادم الشخصي على مدار الساعة، وخدمة ركن السيارات مجاناً والعديد من المزايا الإضافية عند الانضمام إلى برنامج محبي ماندارين أورينتال مع عدم وجود حد أدنى لمدة الإقامة. وتوفر هذه التجربة المصممة بعناية فرصة مثالية لاستكشاف أجواء الرياض الشتوية النابضة بالحياة واختبار حفاوة الضيافة الأسطورية التي تميّز العلامة.

يقدم ذا ماندارين لاونج كل يوم خميس تجربة شاي المساء مع موكتيلات تم إبداعها من مكونات صحية، مما يوفر أجواء راقية للضيوف تضمن لهم الاستمتاع بلقاءات اجتماعية دافئة.

كل خميس حتى 25 ديسمبر | من الساعة 6 مساءً وحتى 9 ليلاً | 225 ريالاً سعودياً

يمكن للضيوف الاستمتاع بتوليفة متكاملة من أشهى أطباق اللحوم، والتي تجمع بين شرائح لحم العجل النيوزيلندي الفاخر والكركند الكندي، في تجربة طعام غنية تحتفل بكنوز اليابسة والبحر.

أيام الثلاثاء حتى 30 ديسمبر | جلسة عشاء| من الساعة 6:30 مساءً وحتى 11:30 ليلاً | 325 ريالاً سعودياً

يعيد المطعم خلال أكتوبر صياغة تجربته المميزة في تقديم الشاي للاحتفاء بشهر التوعية بسرطان الثدي، إذ يمكن للضيوف الاستمتاع بتشكيلة مختارة من المأكولات الحلوة والمالحة، والتي تم تزيينها بتدرجات اللون الوردي كدلالة على التزام العلامة بقضايا المجتمع والتأكيد على أهمية الكشف المبكر عن سرطان الثدي.

كل جمعة وسبت ، من 1-31 أكتوبر | من الساعة 3 عصراً وحتى 6 مساءً | 225 ريالاً سعودياً

يدعو مطعم ذا غلوب ضيوفه لاختبار أمسية أسطورية تكشف ملامح العاصمة من أعلى نقطة في البرج، وتضمن الاستمتاع بعشاء مستوحى من القمر المكتمل. وتبدأ التجربة بمشروب ترحيبي مميز، قبل أن تتواصل مع قائمة الطعام المخصصة وإيقاعات الموسيقى الحية، وسط أجواء حالمة وإطلالات بانورامية مذهلة على المدينة.

6 أكتوبر و5 نوفمبر | جلسة عشاء | 380 ريالاً سعودياً

يعيد مطعم ذا غلوب تصميم مساحته الداخلية ليقدم تجربة شاي ما بعد الظهيرة بأسلوب يليق باحتفالات الهالوين، حيث يمكن للزوار الاستمتاع بمجموعة مختارة من الأطباق المزينة بألوان الهالوين الداكنة والحلويات المبتكرة، والتي يتم تقديمها وسط بيئة تكشف عن المشهد الدرامي لأفق المدينة.

31 أكتوبر - 1 نوفمبر | من الساعة 3 عصراً وحتى 6 مساءً | 225 ريالاً سعودياً

تتيح قائمة برانش الهالوين في مطعم لابراسيري للضيوف استكشاف توليفة من الأطباق الموسمية والحلويات الغنية بنكهات الخريف، بما في ذلك اليقطين والكمأة والتوابل الموسمية.

برانش يوم الجمعة، 31 أكتوبر | 397 ريالاً سعودياً