ليلة واحدة استثنائية بتاريخ 8 أكتوبر، يجتمع فيها مطعم سوشي سامبا دبي مع كوكورو، الوجهة المفضّلة لعشاق السوشي المعاصر في دبي، ليقدّموا تجربة طهي فريدة من نوعها. الأمسية ستقام في الطابق 51 من فندق سانت ريجيس دبي، ذا بالم، حيث تلتقي هويّات الطهي المميّزة لكل علامة في أجواء لا تُضاهى.
التعاون يعد بليلة ساحرة تجمع بين أجواء سوشي سامبا العالمية والمفعمة بالحياة وبين الإبداع المتجدّد لكوكورو، في رحلة ذوقية تأسر الحواس وتمزج بين فنون المطبخ الياباني، البرازيلي، والبيروفي مع اللمسات الحيوية والمرحة المميّزة لكوكورو.
كوكورو، اللي قدر يترك بصمة قوية في مشهد الطهي بدبي، معروف بابتكاره المتواصل وأسلوبه المتفرّد اللي اجتذب قاعدة واسعة من عشّاق السوشي العصري، خصوصاً من موقعه الأيقوني في السركال أفينيو.
وبعد النجاح الساحق لفعاليته السابقة اللي نفدت تذاكرها في 20 دقيقة فقط، يحمل فريق كوكورو هالمرّة إبداعاته المميّزة إلى أجواء سوشي سامبا الخلابة في الطابق 51، حيث تلتقي روعة الإطلالات مع فنون الطهي الراقية.
فقط 100 ضيف محظوظ يحظون بفرصة تذوّق قائمة مُختارة بعناية، تجمع أطباقاً مفضّلة وأخرى جديدة من إبداعات المطعمين. وكما عوّد كوكورو محبّيه، سيضفي البط الأصفر المحبوب لمسة من المرح على أجواء الأمسية.
التجربة المكوّنة من عدة أطباق متاحة بسعر 888 درهم للشخص، مع جلستين يوم الأربعاء 8 أكتوبر: الأولى من 7:00 – 9:00 مساءً، والثانية من 9:30 – 11:30 مساءً. تتوفر أيضاً خيارات مشروبات مميّزة إلى جانب قائمة حسب الطلب، مع جلسة حصرية واحدة في غرفة الطعام الخاصة
عملت في مجال الصحافة والكتابة منذ سن الـ16، خرّيجة كلية الإعلام والتوثيق في بيروت، أقيم في دبي منذ 14 عاماً، حيث أعمل اليوم كمحررة ومديرة لموقع gheir.com، أشرف على المحتوى وأهتمّ بإدارة العلاقات مع العلامات الكبيرة في مجال الموضة والمجوهرات والجمال والفنون الجميلة على أنواعها. أقوم أيضاً بمقابلات حصرية فيما يتعلق بإصدارات دور الأزياء والمجوهرات، وتنفيذ جلسات تصوير وفيديوهات خاصة بالموقع.