أعلنت مشاريع بن هندي عن افتتاح المطعم اللبناني برج الحمام في مول مرسى دبي ليكون رابع مطعم لهم في دبي.
تأسّست سلسلة مطاعم برج الحمام عام 1958 لتسطر قصة مذهلة على مدى نصف قرن للمطبخ اللبناني ذي المزيج الغني بتراثه والمشهور عالمياً بمأكولاته التي لا تضاهى.
وكما هي الحال في مطعمه في لبنان فإن برج الحمام في مول مرسى دبي يوفر جواً مريحاً بعيداً عن صخب المدينة حيث تُقدَّم مجموعة واسعة من الأطباق اللبنانية التراثية ذات الوصفات المنزلية علاوة على المأكولات البحرية اليومية الطازجة والحلويات.
تفتخر قائمة المأكولات في برج الحمام بمجموعة واسعة من المأكولات المفضّلة بدءاً من العرض الواسع من السلطات وكذلك المازة الباردة والساخنة، أما الأطباق الرئيسية فتشمل المأكولات المشهورة مثل اللحم والدجاج المشوي والشيش طاووق والكفتة، فيما سيستمتع محبّي المأكولات البحرية بـ«صيد اليوم». وتضمّ الحلويات حلاوة الجبن والكنافة.
سيُفتتح المطعم الخامس لبرج الحمام قريباً في مول الإمارات ايضاً.