تأسست "موريلاتو" في عام 1930، في فينيسيا (البندقية) على يد السيد جوليو موريلاتو. وإضافة إلى إنتاج الساعات وأحزمة الساعات الجلدية يدوية الصنع، ضم موريلاتو منذ الخمسينيات، إنتاج المجوهرات الذهبية.
تستقي مجموعة مجوهرات موريلاتو الجديدة مفهومها من وحي محدّد، هو عصر النهضة الإيطالية، من خلال الفنون التي كانت تزخر إيطاليا بها في القرنين الرابع عشر والخامس عشر ميلادي، والتي تَركّز أكثرها في مدينتي فلورنسا وفينيسيا. نجاح آخر قادته الدار عبر إنتاج التصاميم الكلاسيكية لتشمل التصميم المعاصر والحديث لتطلق لك قطعاً أخاذة وناعمة وبسيطة.
يُذكر أنه في التسعينيات، أخذ الشقيقان ماسيمو و ماركو كارارو على عاتقيهما إدارة شؤون الشركة، وهما ابنا أقرب الشركاء لجوليو موريلاتو. ورأت مجوهرات موريلاتو العصرية النور، لتضم الموضة، التصميم، مزيجاً من المعادن الثمينة، اللؤلؤ والألماس معاً مع متانة الفولاذ. كما نشر موريلاتو مجوهراته العصرية. واليوم، تمتلك الدار أكثر من 100 متجر منتشر في العالم، حيث انضم متجر آخر لموريلاتو في ميلان إلى جانب المتجر التاريخي الذي تحضنه San Marco Square في فينيسيا، إضافة إلى افتتاح متاجر في كل من روما، برلين، نيويورك، هونغ كونغ، شانغهاي، باناما، الرياض وغيرها الكثير. واليوم تحتل دار موريلاتو للمجوهرات المرتبة الأولى كعلامة تجارية في أوروبا.